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寒天でダイエット2
寒天ダイエットをはじめて2週間。3Kg減りました。
食べ物を減らさず、料理に、粉寒天を大さじ2〜3杯を入れているだけです。
おなかの中で固まって、ある程度栄養をブロックするそうです。
しかし、最初は寒天の量が分からず、料理をまずくしてしまったり
食べるときに寒天が固まってしまって大変なことになりました。

しかも、食物繊維の固まりなので、便通がすごく、おなかの中で固まる
ためか、便が40cmぐらいつながったままでたーー(本当です)

しかし、寒天を入れすぎたラーメンが冷えたとき、スープがかちかちに
固まったのをみると、たくさん入れすぎると、おなかの中でかちかちに
なるのはちょっと怖いので気をつけようと思いました。

『人の消化液で分解されないのが食物繊維ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異的な存在の食べ物。その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が緩やかになったり、余分なコレステロールを体外に排出してくれる。』
ためしてガッテンより

ためしてガッテン「不思議食材シリーズ[1] 期待の新健康食! 寒天の不思議パワー」

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| 健康 | 12:02 | comments(0) | trackbacks(3) |
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